기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 [오늘뭐먹지?] 요리초보 자취생들을 위한 초간단 비법소스·육수 [오늘뭐먹지?] 요리초보 자취생들을 위한 초간단 비법소스·육수 1인가구들은 배달음식과 밀접한 관련이 있다. 하지만 최근 물가가 천정부지로 오르면서 절약을 해보고자 하는 움직임도 있다.절약을 위해 택하는 것이 배달을 줄이고 집에서 요리에 도전하는 것. 하지만 안 하던 요리를 하려면 어려울 수 밖에 없다.이에 식품업계는 집에서 요리하며 경제적 부담을 줄이고 간편하게 사용할 수 있는 제품을 선보이고 있다.특히 요리초보들은 맛을 내는 데 어려움을 겪는다. 다양한 온라인 커뮤니티 글에서 사용 후기나 제품 추천의 글들을 많이 발견할 수 있지만 선뜻 손이기가 어렵다.육수와 감칠맛에 모두 사용할 수 있는 제 오늘 뭐 먹지? | 임희진 | 2022-08-23 17:50 [자취레시피] 자취러 필수템! 스팸으로 만드는 간단 '스팸 가츠동' [자취레시피] 자취러 필수템! 스팸으로 만드는 간단 '스팸 가츠동' 스팸으로 만드는 자취 간단요리 ① 스팸가츠동준비물: 스팸200g, 달걀 2개, 밥(햇반), 간장, 설탕, 양파 반개①스팸과 양파를 얇게 썰어준다. 소스도 들어가는데다 스팸이 기본적으로 짜기 때문에 매우 얇게 써는 것이 좋다. ②스팸이 노릇노릇 익을 때까지 구워주다가 채썬 양파 투하!③양파와 스팸을 함께 볶아주다가 소스를 넣어준다. 간장 3스푼, 물 9스푼, 설탕 3스푼의 비율로 넣는다. ④마지막으로 계란을 넣고 약불에서 살살 섞어준다. 반숙이 될 때까지만 익히는 것이 포인트!⑤밥 위해 예쁘게 얹어주면 스팸 가츠동 완성~! : 오늘 뭐 먹지? | 안소현 | 2020-09-11 11:25 [자취요리] 참치로 만드는 간단요리 레시피 [자취요리] 참치로 만드는 간단요리 레시피 참치계란밥재료: 햇반 1개 ,계란 , 케찹 , 참치캔 반 , 소금 , 버터1. 계란을 소금 한 꼬집과 함께 풀어주세요.2. 참치깬을 따서 기름을 쫙 뺴주세요.3. 계란 속에 넣어서 함께 섞어주세요.4. 달군 팬에 버터를 살짝 녹이고 밥을 볶은 후 , 참치계란물을 부어주세요.5. 골고루 볶은 후 덜어서 케첩을 뿌려주세요.참치주먹밥재료: 햇반 1개 , 참기름 , 김 , 참치캔 절반1. 볼에 밥을 넣고 참기름을 한바퀴 둘러 주세요.2. 참치의 기름을 조금 뺀 후에 불에 함께 넣어줍니다.3. 우에 김을 넣어줍니다.4. 열심히 뭉친 뒤에 한 오늘 뭐 먹지? | 이유수 연구원 | 2020-06-05 14:05 [싱글레시피] 매콤한 국물맛에 반하는 초간단 안주 '바지락술찜' [싱글레시피] 매콤한 국물맛에 반하는 초간단 안주 '바지락술찜' 시원한 국물이 일품으로 쫄깃한 바지락을 까먹는 재미가 쏠쏠한 바지락술찜의 레시피를 알아보자. 개그우먼 박나래가 방송에서 소개해 화제가 된 바지락 술찜은 바지락과 별다른 재료없이 만들 수 있는 초간단요리로 깊은 맛을 낸다.매콤하면서 얼큰한 맛에 반하게 되고 밥을 말아 먹거나 파스타 면을 삶아 살짝 볶아도 제격이다. 오늘 혼술을 할 계획이라면 신선한 바지락을 듬뿍 넣은 바지락 술찜을 만들어보자. ◇바지락술찜 만드는 방법◇재료: 양파, 청고추, 홍고추, 청양고추, 대파, 쥐똥고추, 페페론치노, 소금, 후추, 바지락, 화이트와인, 바질 1 오늘 뭐 먹지? | 변은영 | 2019-02-07 10:20 [솔로이코노미] 그로서란트의 등장, 'H'(Home) 시대는 끝났다 [솔로이코노미] 그로서란트의 등장, 'H'(Home) 시대는 끝났다 1. "한달에 몇번이나 집에서 밥을 해먹나?"-가정간편식 HMR(Home Meal Replacement)-Ready To Eat (즉석 간편식) -Ready To Heat (가열 간편식) -Ready To Cook (간단요리 간편식) -Ready to Meal (밀키트)수년째 편의점 레퍼토리는 변하지 않고 있다유통업계의 변화가 필요한 상황2. 식료품을 파는 그로서리(Grocery) + 음식을 즐기는 레스토랑(Restaurant)맛있는 것을 찾아서 먹고, 직접 만드는 소비자들그들을 공략하는 그로서란트(grocerant) 가 외식업계에 식품/유통 | 정단비, 이다경 | 2018-04-23 18:45 [싱글레시피] 10분만에 완성 하는 밥도둑 '감자짜글이' [싱글레시피] 10분만에 완성 하는 밥도둑 '감자짜글이' 오늘은 또 무엇을 먹을지 끼니 고민을 하고 있는 자취생들에게 집에서 충분히 있을만한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 자취생 간단요리 감자짜글이를 소개한다. 조리 순서도 중요하지 않다 과감하게 털어 넣는 스팸 한 통이 신의 한수!있는 재료 다 넣고 보글보글 끓여내면 근사한 메뉴로 완성 이것 하나로 밥 두 공기는 거뜬하다. ◇감자짜글이 만드는 방법◇1.양파와 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.2.통조림햄을 비닐봉지에 넣어 으깬다.3.통조림햄과 된장1/3T, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 진간장 4T, 물 두컵, 간 마늘 오늘 뭐 먹지? | 변은영 | 2018-03-19 09:57 처음처음1끝끝