배달앱과 오프라인 외식 모두 한식이 가장 많이 판매되는 카테고리로 나타났다.농림축산식품의 '빅데이터를 활용한 외식업 트렌드 조사'에 따르면 2022년 3월 배달앱 매출 비중은 한식 일반(47.6%), 치킨(12.7%), 피자 햄버거 샌드위치(8.7%), 중식(8.0%), 한식 육류 요리(5.9%), 일식(3.7%), 김밥 및 기타 간이 음식(3.4%) 등 순으로 크다.2022년 3월 오프라인 외식업 매출 비중은 한식 일반(52.9%), 한식 육류 요리(7.8%), 중식(4.7%), 제과점업(4.5%), 피자 햄버거 샌

여름 성수기를 앞둔 음료시장에서 ‘프리(free)’가 주요 키워드 중 하나로 떠오르고 있다. 코로나19 시대 이전과 이후의 건강에 대한 관심이 크게 달라졌으며 화학 성분에 대해 피하는 트렌드도 이어지고 있다. 최근 ‘무설탕∙무알코올’을 주축으로 한 제로 열풍에 올프리(All free) 음료가 흥행몰이를 하는가 하면 기존 탄산음료, 에너지 드링크도 설탕, 카페인 등 건강과 밀접한 특정 성분을 줄이거나 없애는 변신을 시도하는 모습이다. 소비자들이 ‘피하고 싶은 성분’을 배제하는 ‘프리’ 바람은 개인의 면역과 건강관리가 중요해진 엔데믹

㈜파리크라상, 강원·경북 산불 피해 지역에 임직원 기부금 전달파리바게뜨를 운영하는 ㈜파리크라상이 산불로 피해를 입은 강원·경북 지역의 취약계층을 지원하고자 직원 모금행사로 마련한 기부금을 월드비전에 전달했다고 밝혔다.‘기부 앤 테이크’라는 캠페인명으로 진행된 이번 모금행사는 5월 12일 ㈜파리크라상 임직원이 기부금을 내면 회사는 기내용 슬리핑키트를 선물로 증정하는 방식으로 진행됐다.이번 행사에는 총925명의 임직원이 참여해 뜻을 모았으며, 모금된 기부금은 월드비전을 통해 산불 피해로 인해 어려움을 겪고 있는 취약계층을 위한 지원금으

오리온 그룹, 제주지역 사회공헌 기금 5억 원 기탁오리온 그룹은 제주지역 상생과 발전을 위해 제주도 내 기관 및 단체에 3억 원을 기탁했다. 다음달에는 용암해수산업단지 활성화 기금 2억 원도 추가 지원할 예정이다.오리온 그룹은 제주 사회복지공동모금회를 통해 구좌읍에 1억 원, 성산읍에 4천만 원을 각각 기탁했다. 기탁금은 해당 지역 내 아동∙노인 복지 및 이주여성 지원 등 다양한 계층을 위해 사용된다. 한림읍 아동복지시설 예향원에도 아이들의 교육환경 개선을 위한 기금을 전달했다.제주대학교와 한라대학교의 산학협력 연계 교육과정인 ‘링

마켓컬리 파트너사 거래액, 7년 만에 84배 성장컬리가 마켓컬리 서비스 출시 7주년을 맞아 파트너사 성장 데이터를 분석한 결과, 2021년 파트너사 거래액이 창립 초기인 2016년과 비교해 무려 84배, 즉 8300% 증가했다고 밝혔다. 파트너사 중 연평균 거래액 성장율이 상위 3위 안에 든 곳들은 모두 중소기업이었다. 거래액 성장율이 가장 높은 업체는 마켓컬리에 농산물과 꽃을 공급하고 있는 애그테크 기업 A사다. A사의 거래액은 입점 후 4년 간 매해 2.5배씩 성장했다. 2위를 차지한 업체는 5년간 매해 2.2배씩의 성장을 기록

즉석밥 시장을 이끌고 있는 햇반 앞세운CJ제일제당이 웰니스 트렌드 확산에 맞춰 집에서 간편하게 즉석 영양 솥밥을 즐길 수 있는 제품 라인업을 확대한다.새로 선보이는 제품은 ‘전복내장 영양밥’, ‘소고기우엉 영양밥’, ‘흑미 밤찰밥’ 등으로 세 종류다. 기존 이곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등을 담았다면, 이번에는 단백질이 풍부한 육류와 해산물을 활용한 메뉴를 개발했다.‘전복내장 영양밥’은 국내산 전복내장으로 만든 고소하고 진한 소스로 밥을 비빈 후, 전복과 소라살을 올렸다. ‘소고기우엉 영양밥’은표고버섯을 달

SPC 에그슬럿, ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 앙코르 행사 진행SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 휴먼메이드 소속 스타 셰프 유용욱과 ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 앙코르 행사를 캐치테이블에서 진행한다고 23일 밝혔다.에그슬럿이 유용욱 셰프와 동물복지달걀로 개발한 요리를 코스로 선보이는 ‘에그스트림 테이블 with 유용욱’ 은 ‘에그슬럿 셰프 세션 (Eggslut Chef’s Session)’ 캠페인의 일환으로 진행되는 행사로, 최근 MZ세대의 미식 트렌드로 떠오른 코스 다이닝 열풍

코웨이, 고객 수면 컨설팅하는 ‘슬립케어 서비스’ 출시베스트 라이프 솔루션 기업 코웨이가 최적의 수면 환경을 컨설팅해주는 ‘슬립케어 서비스’를 실시한다고 23일 밝혔다.코웨이 슬립케어 서비스는 전문적인 컨설팅을 통해 부적절한 수면 환경, 수면 습관과 자세로 숙면을 방해 받는 고객들이 수면의 질을 높일 수 있도록 기획됐다. 서비스는 매트리스 렌탈 시 제공되는 ‘코웨이 매트리스 케어서비스’에 추가 서비스로 제공된다.서비스는 코웨이 홈케어 닥터가 고객 집에 방문해 수면 환경, 수면 습관, 매트리스 상태 등을 두루 체크한 뒤 수면 유형을

크라운해태,‘제1회 영재한음회’성료!전통 한국음악(국악)의 미래를 이끌 한음영재들의 세계 무대를 향한 꿈의 무대가 후원자들의 열정적인 응원에 힘입어 성공적인 첫 걸음을 내디뎠다.크라운해태제과(회장 윤영달)가 18일(수) 세종문화회관에서 개최한 한음영재들의 대형 공연인 ‘제1회 영재한음회’ 가 성황리에 열렸다.공연 입장권 구입으로 영재들의 세계무대를 지원하는 ‘한음영재 후원자 모임’ 프로젝트로 열린 첫 공연이었다. 관람석을 한음영재들의 꿈을 응원하는 국민 후원자들이 가득 채우며 흥행에 성공했다. ‘영재한음회’는 매주 일요일 남산국악당

온라인 식품 시장은 매년 빠르게 성장하고 있다. 2017년 10조4000억 원 규모에서, 2021년 32조8000억 원으로 3배 이상 커졌고 연평균 34%의 높은 성장률을 기록하고 있다.코로나19 상황이 끼친 영향이 크다고 볼 수 있다. 이제 달걀, 우유, 두부, 무화과처럼 관리가 까다로운 신선식품도 온라인으로 안전하게 구매가 가능하기 때문이다.만족스러운 쇼핑 경험은 새로운 습관으로 자리잡고 온라인 식품 구매를 꺼리던 5060 세대 고객도 확 늘어났다. 마켓컬리에 따르면 2021년신규 가입한 5060세대 고객은 전년 대비 2.3배에

인테이크, 과일향 제로탄산 ‘슈가로로 스파클링’ 누적 판매량 900만병 돌파…1천만병 돌파 눈앞인테이크가 자사의 제로 탄산음료 ‘슈가로로 스파클링’의 누적 판매량 900만병을 돌파했다고 18일 알렸다.슈가로로 스파클링이 누적 900만병이 팔리는 동안 쌓인 후기도 3만건이 넘는다. 인테이크 공식몰에는 ‘0칼로리 음료 중에 제일 맛있는 것 같다’, ‘달콤한데 무설탕이라서 다이어트 중에 탄산을 포기 못하거나 식단관리를 할 때 필요한 음료’, ‘과즙 탄산음료에는 보통 색소가 들어간 게 많은데, 슈가로로는 무색소라서 투명하고 끝맛 도 깔끔하

1인가구에게 편의점은 떼려야 뗄 수 없는 존재다. 일상에서 소소하게 필요한 대부분의 것들을 편의점에서 해결할 수 있다 보니 든든한 존재라는 말도 나온다. 편의점을 똑똑하게 이용하는 방법 중 하나는 공식 앱을 적재적소에 활용하는 것이다. 특히 1인가구라면 부담스러울 만한 2+1, 1+1 행사 상품을 앱에 보관 후 수령할 수 있는 기능은 공통적으로 모두 제공하고 있다.GS25는 2011년 해당 기능을 탑재한 ‘나만의 냉장고’를 처음 선보였다. 앱 출시와 동시에 증정품 보관 기능에 대한 특허를 출원해 해당 서비스는 GS25만의 특별 서비

SPC 파리바게뜨, 국내 베이커리업계 최초 ‘2022 몽드 셀렉션’ 금상 수상SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨의 대표 선물 제품 3종이 세계적인 권위의 국제 품질 평가기관인 ‘2022 몽드 셀렉션(Monde Selection)’에서 우수한 맛과 외관을 인정받아 금상을 수상했다고 밝혔다. 국내 베이커리 업계에서 ‘몽드 셀렉션’ 수상은 이번이 처음이다. ‘몽드 셀렉션’은 유럽 벨기에에서 창립된 60년 역사의 국제 품질 평가 기관으로, 80여명의 전문 평가단이 제품의 맛, 향, 식감, 패키지 등 25가지 이상의 기준으로 품질을 평가

코로나19 사태 이후 집에서 직접 요리하는 이른바 홈쿡족, 집밥족이 늘어나면서 조미료 시장도 훈풍을 맞았다.중국 조미료 시장 규모는 2016년 3000억 위안 넘어선 후 3200~3300억 위안에서 답보하던 상태였다. 지난해 코로나 사태로 중국 소비자들의 외식이 자제되면서 전년대비 18.1% 대폭 증가해 3950억 위안에 도달했다. 업계는 젊은 세대를 중심으로 간편한 ‘란런 조미료’ 수요가 있다.‘란런 조미료’란 ‘게으른 사람(란런, 懒人)’을 위한 조미료, 즉 한 가지 요리를 완성하기 위해 사용하는 복합 조미료를 말한다. 여러가지

㈜아성다이소, '여름 뷰티 대전' 진행균일가 생활용품점 ㈜아성다이소가 ‘여름 뷰티 대전’을 진행한다.이번 기획전은 피부관리부터 제모, 네일 등 여름을 대비해 맞춤 관리를 할 수 있도록 상품을 구성했고, 썬케어용품, 수분·진정케어용품, 바디케어용품 등 총 160여 종의 상품을 선보인다.이 밖에도, ‘여름 뷰티 대전’이벤트를 진행한다. 이벤트 기간은 5월 13일부터 6월 30일까지이며, 다이소 매장과 샵(#)다이소 앱 이용 고객 중 제이엠솔루션 상품을 5천 원 이상 구매하고 다이소 멤버십을 적립하거나 사용하면 응모가 가능

샵(#)다이소, 최대 40배 적립 혜택! ‘샵페스타 이벤트’ 진행균일가 생활용품점 ㈜아성다이소가 운영하는 매장기반 배송 서비스인 샵(#)다이소에서 LF 계열사인 트라이씨클과 협업해 ‘샵페스타 이벤트’를 진행한다고 11일 밝혔다.이번 이벤트는 샵(#)다이소에서만 5월 11일부터 12일까지 이틀간 진행하며, 기간 동안 샵(#)다이소에서 상품구매 시 다이소 멤버십 포인트 20배 적립이 되고, 또한 ‘하프클럽’또는 ‘보리보리’쇼핑몰 가입회원을 대상으로 20배 추가적립 혜택을 제공한다. 골프존, 가정의 달 맞아 ‘하트팡팡 선물팡팡’ 이벤트

젊은이들은 자극적인 맛을 좋아한다는 말도 이제 옛말이 됐다. 뉴트로 열풍과 헬시플레저 트렌드가 합쳐지면서 최근 몇 년 사이 건강한 전통음식을 즐겨찾는 MZ세대가 늘어나는 추세다.어른들이 먹는 식품이라는 인식이 있었던 흑임자, 인절미, 쑥 등을 이용한 간식이 날개 돋힌 듯 팔리는가 하면, 유명한 약과 전문점의 경우 ‘약케팅’(약과+티켓팅)이라는 말이 붙여질 만큼 주문이 몰리는 현상도 나타나고 있다. 실제 라이프스타일 브랜드 ‘자주(JAJU)’에 따르면 지난해 가장 많이 팔린 10개 제품 중 9개가 전통 간식으로, 9개 제품 판매량만

1인가구의 외식 지출액이 전년 대비 모두 증가한 것으로 조사됐다. 식품 유형별 비중은 신선식품은 약간 증가한 반면 가공식품과 외식비 비중은 약간 감소한 것으로 보였다. 가구원 수별로 1인 가구와 2인 이상 가구로 구분하면 2021년 신선 식품, 가공 식품, 외식 지출액이 전년 대비 모두 증가한 것으로 나타났다. 식품 유형별 비중은 신선식품은 약간 증가한 반면, 가공식품과 외식비 비중은 약간 감소한 특징을 보였다.한국농촌경제견구원의 '2021년 가구의 가공식품 소비 지출 변화와 특징' 보고서에 따르면 1인가구는 연령대별

우리나라에서 사람이 지나는 곳이라면 꼭 하나씩은 찾을 수 있는 것이 있다. 바로 편의점이다. 실제 국내 편의점 점포 수는 지난해 사상 처음으로 5만개를 돌파했다. 점포 한 곳당 인구수는 2017년 1700여명에서 1013명으로 5년여 만에 40%가량 줄었다. 점포 수가 많아진다는 것은 그만큼 경쟁도 치열해진다는 것을 의미하기 마련이다. 그래서 최근 국내 편의점은 식료품과 간단한 생필품 등을 파는 공간에서 더 나아가 다각도의 편의를 주는 공간으로 변신을 꾀하고 있다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 지난해 하나은행과 협업을 통해

‘맥BTI’, 올해 출시된 편의점 수제맥주 중 최다 판매 2주만에 42만 캔제주맥주(대표 문혁기)가 선보인 맥BTI가 출시 2주만에 42만 캔 판매를 돌파했다.총 4종으로 출시된 맥BTI는 4캔을 모아 인증하는 콜렉트 앤 플레이(COLLET&PLAY) 콘셉트의 제품이다. 각 캔마다 ‘E-I’, ‘N-S’, ‘F-T’, ‘P-J’가 양면에 적혀 있어 4캔을 구매하면 16가지의 맥BTI 유형을 조합할 수 있다.특히 맥주로 성격 유형을 표현할 수 있다는 점과 성격 유형 인증을 위해 4캔을 필수로 구매하게 만드는 기획력이 어우러져, 콘텐츠