지난해 트렌드모니터 조사결과, '시중에서 판매되는 도시락이 한끼 식사 대용으로 충분하다'는 응답은 80%에 달했습니다. 반면, '시중에서 판매되는 도시락 제품은 믿고 먹을 수 있다'는 응답은 33.5%에 그쳤습니다. 도시락에 대한 신뢰는 아직 충분히 자리잡지 못한 모습입니다. GS25는 이런 불신을 극복하기 위해 모든 도시락 뚜

가족과 동거하고있는 노인은 90% 이상은 "일주일에 10 회 이상" 수제 요리를 먹고 있지만 혼자사는 1인가구는 상대적으로 인스턴트 음식을 많이 먹습니다.이때문인지 도시락 · 반찬 등의 구매 비율도 가족과 동거하고 있는 노인 보다 혼족 노인가구가 2배 이상 많았습니다.남성 노인 1인가구의 경우 여성 노인 1인가구 보다 높은 40%이상이 편의점에서 도시락

편의점 도시락 중에는 여름메뉴나 겨울메뉴 등 기간을 한정해서 판매하는 개성있는 제품들이 많습니다. 최근에는 명절을 맞아 명절음식을 담은 도시락도 등장했습니다. 이번 추석에도 어김없이 추석도시락 컨셉의 다양한 제품들이 출시됐습니다. GS25는 추석을 맞아 9월 29일부터 10월 12일까지 전국 GS25에서 추석도시락 2종을 판매합니다. 양념갈비구이에 산적,

1990년대 이전까지만 하더라도 가족과 육아부담 등으로 소비와 담을 쌓고 살았던 30대가 맞벌이로 인한 소득증가와 사회적 성취와 경제적 안정을 위해 노력하는 싱글족의 부상 등으로 최대 소비계층으로 떠오르고 있습니다.최대 소비계층이라고 해서 이들이 무조건적인 소비를 지향하는 것은 아닙니다. 경제 성장기에 태어나 부모세대 보다 부족함 없는 환경에서 자란 30대

저출산 고령화에 따른 1인가구 증가와 여성들의 사회 진출 등으로 최근 일본에서는 아침시장에 눈을 돌리고 있다.향후 인구 감소가 전망되고 있는 일본에 있어서는 새로운 고객 획득은 물론 충성고객의 방문 빈도수나 객단가 향상에도 집중하고 있는만큼 소비자들의 수요가 큰 아침 시장에 도전장을 던지고 있는 것이다.패스트 푸드를 필두로 한 외식업계에서도 아침 식사 수요

편의점은 이제 가장 손쉽게 이용하는 택배의 발송지로 자리잡았습니다. 최근에는 세탁서비스를 도입하는 편의점도 생겨나면서, 각종 생활밀착 서비스를 제공하는 종합 편의시설로 진화하고 있습니다. 심지어, 자동차 렌트로까지 영역을 넓혀나가고 있습니다. 세븐일레븐은 최근 롯데렌터카와 손을 잡고 신차의 장기임대 서비스를 시작했습니다. 편의점 직원에게 상담을 요청하면,

슈퍼와 마트 등이 주된 유통채널로 자리잡고 있는 중국에서 최신 트렌드에 민감하게 반응하는 편의점의 수가 증가하고 있습니다. 흑룡강프렌차이즈협회에 따르면 2016년부터 2020년까지 편의점의 소비 총금액 증가속도는 8~10%로 다른 업종보다 눈에 띄게 성장할 것으로 판단되고 있습니다.최근 중국에서는 내륙 성시 등의 일반적인 상권 외에 주유소 편의점이 성행하고

중국내 편의점 산업의 비중이 증가하면서 점포 구성 외에 상품 구성에도 변화가 발생하고 있습니다. 판매 비중이 높은 상품 위주로 매장 내 제품 구성 또한 함께 달라지고 있는 것입니다.그동안 중국 전통 편의점의 주력상품이 담배·음료·술·레저식품, 패스트푸드 중심으로 구성되어 있었다면, 최근에는 식사대용으로 먹을 수 있는 간편식의 비중이 증가하고 있습니다.주력상

한국과 마찬가지로 대만도 핵가족, 1인가구 증가 등으로 편의점 산업이 뜨고 있다.대만 현지에 따르면 편의점은 약 12000여개 중 세븐일레븐이 5000여개로 가장 많은 수를 차지하고 있다. 세븐일레븐 다음으로도 일본계 편의점인 패밀리마트가 3000여개의 확장세를 보이면서 일본의 편의점 문화를 그대로 옮겨오고 있다. 특히 어묵과 소시지를 즉석에서 파는 풍경은

GS25가 동전없는 사회 시범사업에 합류했습니다. 이제 GS25 매장에서 현금결제 이후 동전을 돌려받는 대신, T머니 등에 적립할 수 있습니다. 한국은행은, 동전사용을 줄여보겠다는 취지로 올해부터 시범사업을 시작했습니다. 동전없는 사회를 추진하는 이유는, 동전유통의 비용은 높은 반면 재사용 비율이 낮기 때문입니다. T머니 외에 캐시비, 하나머니, 신한FAN

가깝고도 편리한 것이 편의점, 우리나라 보다 먼저 편의점 산업이 발달한 일본은 고령화 사회에 맞춘 업계 변화가 일어나고 있다.현재 일본에는 약 5만여 점포이상의 편의점이 영업을 하고 있으며 전국 편의점으로부터 300m의 거리에 거주하고 있는 고령자는 총 고령자 인구의 약 30%를 차지하고 있다.특히 도쿄는 약 85% 이상이 고령층이다. 이에 편의점업계에서는

한국의 편의점 업계는 유통업계 중 거의 유일하게 매년 매출증가추세를 보이며 안정적인 이미지로 떠오르고 있다. 하지만 이 모든 것이 그냥 이루어 진 것이 아니다. 편의점업계는 다른 업계 보다 한 발 빠르고 민감하게 대처하며 연신 매출증대를 꾀하고 있다.매달 편의점이 1인가구 증가와 저출산 고령화, 소비자들의 생활패턴 등의 변화로 인해 '양보다 질

CJ제일제당은 비비고 왕교자가 이달 들어 누적매출액 3000억원을 돌파했다고 밝혔습니다. 인기 비결로는 혼술과 혼밥족들의 간편식 트렌드가 지속되는 가운데 "식사, 안주 등 다양하게 즐길 수 있는 제품 특장점이 성과를 견인한 것"이라고 설명했습니다. 가정간편식 중에는 한끼 식사의 성격이 뚜렷한 제품도 있고, 혼술족을 위한 안주 성격이 뚜렷한 제품도 있습니

단순 소매점 형태를 유지하던 편의점이 한 끼 식사를 싸고 빠르게 해결할 수 있는 간편식을 비롯해 식사 후 마실 수 있는 커피와 디저트부터 가전과 화장품까지 사업의 다각화를 통해 멀티숍의 이미지를 이뤄나가면서 기존업계와 경쟁이 심화되는 것 아니냐는 우려를 낳고 있다.특히 다른 나라보다 앞서 편의점 형태의 소매점이 널리 보급된 미국의 경우 이 같은 상황이 현실

1인가구 증가 등 라이프스타일의 변화로 인해 가공식품, 가정간편식(HRM)의 시장 변화가 두드러지고 있다. 특히 외식의 생활화와 간소한 식사를 찾는 추세가 이어지면서 짧은 시간 대비 합리적인 가격이라고 칭해지는 '도시락'의 인기가 높아지고 있는 상황이다.도시락 생산액은 2015년 7561억원으로 2011년(6727억원)에 비해 12.4%가 증

편의점 강국으로 알려진 일본의 편의점들이 연이어 가격인하 소식을 전하고 있다. 소매산업의 경쟁이 과열되면서 편의점도 자연스럽게 슈퍼마켓과, 드러그스토어와 경쟁을 피할 수 없게 된 것이다.편의점은 주택가나 도시중심가 등 접근성이 용이한 곳에 위치해 있는데다 생활전반에 필요한 다양한 제품을 24시간 판매하고 있어 판매율이 높다.하지만 편의점 일용품의 경우 대부

직장인들의 간편한 점심이자, 혼족들의 저녁 식사 대용, 어머니가 부재중일때 식사를 책임져주는 든든한 친구 등 편의점 도시락을 선호하는 사람들이 많다.특히 일본은 한국 보다 일찍 편의점 산업이 발달해 저렴한 가격에 질좋은 도시락의 대량공급이 가능해, 혼자 편의점 도시락을 구매해 먹는 것이 자연스러운 풍경의 일환이 됐다.일본 사회의 한 부분으로 자리 잡은 편의

최근 몇년 사이 중국 편의점 산업은 비교적 빠른 발전 속도를 유지하고 있으며 소매산업 중에서도 빠른 발전 속도의 산업으로 각광을 받고 있다.통계결과로부터 볼 때 편의점의 증가율이 20%를 초과한 도시는 전체 조사 대상인 도시 중의 47.5%를 차지하며 하얼빈(哈尔滨), 우한(武汉), 창사(长沙)는 조사 대상

출생률 감소에 따른 인구절벽과 초고령화 시대로 접어든 일본 기업들은 일찍이 소비주체의 변화를 감지하고 실버세대에 초점을 맞춘 다양한 연구를 진행하고 있습니다.실버세대에 초점을 맞춘 대표적인 산업중 하나는 편의점 입니다. 편의점은 생활밀접형 편의시설 중 하나로 전국 체인점을 통한 유통라인과 시대변화에 따른 발빠른 대응으로 소비자들의 발길을 사로잡고 있습니다.

편의점은 처음 도입될 때부터, 단순한 상점의 역할만 한 것이 아니었습니다. 대부분의 편의점들은 현금인출기를 들여놓아, 은행이 문 닫은 시간 급히 현금을 찾아야 하는 소비자들에게 편의를 제공했습니다. 24시간 문을 연다는 특징에 생활밀착서비스를 결합한 것입니다.최근에는 편의점들이 종전에 없던 생활밀착형 서비스를 추가로 도입하며 경쟁을 벌이고 있습니다. 세븐일