이디야의 8월의 프리미엄 원두가 '케냐 테구(Kenya Tegu)'로 선정됐다. 이디야는 매달 커피연구소에서 엄선한 최고급 원두만을 사용해 직접 로스팅한 '이달의 프리미엄 원두'를 출시하고 있다.

8월의 원두로 선정된 '케냐 테구'의 원산지인 케냐는 아프리카 커피 생산국 중 재배에서 가공, 판매까지의 과정이 가장 체계적인 방식으로 이뤄져 품질 관리가 매우 뛰어나다. 스페셜티 시장에서 케냐 원두는 빠지지 않는 단골 품목으로 손꼽힌다.

새콤달콤한 과일의 산미와 와인향의 중후함이 있으며, 다크 초콜릿의 쌉쌀함과 단맛이 조화롭게 어우러진 향이 케냐 테구의 특징. 이렇듯 원두만으로도 여러 가지 맛을 한번에 느낄 수 있다고 해 커피마니아들 사이에서는 '다양한 맛의 향연'이라고 일컬어지기도 한다.

특히 산미에 청량감이 가득 있어 뜨거운 여름철 아이스 커피로 즐기기에 안성맞춤이다.

(데일리팝=김태균 기자)