최근 한국야쿠르트 중앙연구소 안영태 박사가 데일리팝과의 인터뷰를 통해 근황과 연구중인 유산균 등에 대한 소식을 전했습니다.

안영태 박사는 프로바이오틱스 유산균 연구업적으로 세계 3대 인명사전 후즈 후 인더 월드(Whos Who in the World)2016 에 이름을 올린 한국 유산균 분야의 저명인사입니다.

이날 안영태 박사는 세계인명사전에 이름을 올린 것에 대한 소감을 묻는 질문에 "같이 연구했던 교수님·팀원들 모두 축하받아야 할 일"이라며 같이 연구한 모든 사람들에게 공을 돌렸습니다.

주 연구분야인 프로바이오틱스에 대해서는 "사람이라던가 동물이 먹었을 때 건강을 증진시킬 수 있는 효과를 가지고 있는 유산균을 뜻한다"고 설명하며 "실제로 동물이나 사람이 먹었을때 효과가 나타나는지 등의 연구를 하고 있다"고 말했습니다.

이 외에도 안영태 박사는 연구 외 시간을 보내는 방법과 현재 진행중인 대장암·대장질환 케어제품 연구에 대해서도 언급했습니다.

안영태 박사의 인터뷰 내용이 궁금하시다면 영상을 참고하세요.

(데일리팝 기획취재팀=오정희,민진경 기자)