몸이 피곤하고 날씨가 추워질수록 매운맛을 찾는 소비자들이 많습니다. 

매운맛에 들어있는 캡사이신(capsaicin)성분이 몸의 신진대사를 원활하게 하고 몸의 발열효과를 일으켜 에너지 대사를 활발하게 시키기 때문입니다. 

최근 1인가구 증가 등으로 눈에 띄는 성장세를 보이고 있는 편의점의 스테디셀러인 삼각김밥의 매운맛에 경우에도 날씨가 따뜻한 여름이 다른계절에 비해 판매량이 낮았습니다. 

편의점의 또다른 스테디셀러인 라면과 떡볶이의 경우에도 날씨가 서늘해지는 10월부터 매출이 증가했습니다.  

(데일리팝=기획·오정희/ 그래픽·이다경 기자)