채널A의 '닥터 지.바.고'에서는 '여왕벌만 먹는 로열젤리, 초간단 '로열젤리 환' 레시피'가 방송됐다.

로열젤리는 단백질·비타민·엽산 등을 비롯한 100여가지의 물질을 함유하고 있다. 또한, 로열랙틴이라는 성분이 들어있는데 체내에 로열랙틴이 들어가게 되면 성장유도 물질로 작용해서 성장호르몬의 역할을 상승시키며 면역력 강화에도 도움을 준다.

로열젤리 분말과 꿀을 사용해 동글동글 작고 단맛이 나는 로열젤리 환을 쉽게 만들 수 있다. 로열젤리 분말과 콩가루를 섞으면 색이 갈색으로 변한다. 콩의 아르기닌 성분과 로열젤리의 로열랙틴 성분은 조화가 잘 맞는다고 한다. 로열젤리를 먹게 되는 경우, 소량으로 먹기 시작해 조금씩 양을 늘려가면서 소화상태나 피부상태를 확인해보는 것이 좋다.

◇ '로열젤리 환' 만드는 방법 ◇

재료 : 로열젤리 분말, 콩가루, 꿀

1. 로열젤리 분말과 콩가루를 1:3비율로 섞는다.

2. 꿀을 넣어 점도를 맞춘 후, 둥글게 뭉친다.

 

(자료출처=채널A '닥터 지.바.고')

(데일리팝=최은영 기자)