[솔로이코노미] 1인가구·바쁜 현대인들, 식품 어떻게 구입할까?
[솔로이코노미] 1인가구·바쁜 현대인들, 식품 어떻게 구입할까?
  • 이지원, 가선아
  • 승인 2018.06.04 10:15
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▲1인가구 vs 다인가구, 누가 더 다양한 식품을 구매하지?

식품 구매 품목이 가장 다양한 가구는? 2세대 가구
1인가구는 대체적으로 식품 구입 다양성↓

▲바쁜 현대인들의 식생활?

최근 3개월, 어떤 제품을 구매했는지에 대한 질문에 바쁜 현대인들의 식습관이 고스란히 드러남

빵, 라면, 우유→빠르고 간단하게 한 끼를 해결 가능
→바쁜 현대인들의 생활 때문이라고 추측

▲1인가구, 연령대별로 원하는 게 다르다?

20대 1인가구

"조리하는 것도 귀찮아요!"
"밥보다는 간식이 좋아요"
조리과정이 없는 제품, 간식용 식품의 구입률↑

60대 이상 1인가구

"귀찮아도 요리는 곧잘 해 먹어요"
젊은 층에 비해 두부, 식용유, 간장 등 식재료 구입률↑

▲식품 구매 시 어떤 점을 가장 중시하나요?

가공도가 낮고 식재료로 주로 쓰이는 품목: 원산지가 중요!
빵이나 과자, 커피, 술 등:브랜드와 가격이 중요!

"신선도와 유통기한, 용량은 어떤 품목이든 신경쓰지 않을 수 없죠"

▲평소 식품에 대해 어떤 생각을 할까?

"안전한 먹거리에 대한 관심이 많아요!"
"사먹는 음식보다는 집에서 직접 만든 음식이 좋아요"
"가공식품은 되도록 먹지 않으려 하지만 국산 원료로 만든 제품이라면 OK!"

(자료=한국농수산식품유통공사 보고서를 바탕으로 재구성)
(데일리팝=이지원 기자, 가선아 에디터)