[싱글레시피] 향긋한 깻잎과 고소한 들기름의 만남, 이상민표 '들기름 국수'
[싱글레시피] 향긋한 깻잎과 고소한 들기름의 만남, 이상민표 '들기름 국수'
  • 변은영
  • 승인 2019.05.15 09:55
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

 

얼마전 sbs '미운 우리 새끼'에서 이상민이 선보인 들기름 국수의 레시피를 알아보자. 들기름 국수는 소면을 삶은 뒤 들기름과 함께 섞고 김 등을 함께 섞어 먹는 국수다. 여기에 양념장을 더해 느끼한 맛을 잡아준다.

향긋한 깻잎과 감칠맛 나는 김을 베이스로 고소한 들기름과 새콤달콤한 양념이 풍부한 맛을 자랑한다. 오늘 저녁은 손쉽게 만들 수 있는 한그릇 요리 들기름 국수를 만들어 보자.

 

◇들기름 국수 만드는 방법◇

재료: 소면, 깻잎, 들기름, 김가루

소스 재료: 초고추장, 참깨, 들깻가루

 

1. 끓는 물에 소면을 삶고 찬물로 헹궈준다.

 

2. 들기름과 깻잎, 김가루를 가위로 먹기 좋게 썰어 넣고 버무려준다.

 

3. 초고추장, 참깨, 들깻가루를 섞어 소스를 만들면 완성.

 

(출처='sbs 미운 우리 새끼')

(데일리팝=변은영 기자)


  • 서울시 강남구 테헤란로38길 6 MeMo빌딩 7층
  • 대표전화 : 모든 문의는 데스크 직통 02-3775-4016
  • 청소년보호책임자 : 오정희
  • 명칭 : (주)와이드필드
  • 제호 : 데일리팝
  • 등록번호(등록일) : 서울 자 00498(2015.01.15) · 강남 라 00749(2011.04.27)
  • 발행일 : 2011-04-27
  • 발행인 : 정단비
  • 편집인 : 정단비
  • 데일리팝 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • Copyright © 2019 데일리팝. All rights reserved. mail to dailypop@dailypop.kr
ND소프트