매 끼니를 챙겨먹는 것이 가장 힘든 1인가구의 삶...

"시간도 아깝고, 한두 푼이 아닌 식비까지 1인가구를 위한 건강 식단... 어디 없을까요?"

최근에는 1인가구와 다이어터를 중심으로 '밀프렙'이라는 식습관이 유행 중!

밀프렙?

식사(meal)와 준비(preparation)의 합성어 → 미리 준비해 둔 식사를 끼니 때마다 챙겨 먹는 방법

3일~7일치 분량의 도시락을 미리 준비해 둔 후 냉동실에 보관해 뒀다가 매 끼니 때마다 챙겨먹는 방식!

 

밀프렙, 어떤 점이 좋은가요?

"건강하고 규칙적인 식사를 할 수 있어요"

"음식 조리나 장 보는 시간을 줄일 수 있어 좋아요"

"외식이나 식품의 충동 구매를 자제할 수 있어 식비가 줄었어요!"

→바쁜 현대인들의 라이프 스타일에 딱 맞춘 방법!

 

밀프렙, 팁이 있다면?

자신의 생활 패턴을 파악하고  밀프렙의 목적과 이용주기를 정하세요!

→다이어트용 밀프렙? 저칼로리 위주 일반 밀프렙? 폭넓은 식단도 OK!

특히 6대 영양소를 갖춘 식단으로 구성하면 더욱 건강한 식단을 만들 수 있답니다.

※6대 영양소: 탄수화물, 단백질, 지방, 물, 무기질 비타민 등

 

짧게는 3일, 길게는 7일 동안 먹을 음식을 미리 만들어 두는 것이기에 신선도 유지 또한 필수!

또한 계속 반복되는 식단에 질릴 수 있으니 소스와 드레싱이라도 번갈아가며 구성하는 것이 좋습니다.

 

계획적으로 칼로리를 조절하세요!

성인 남자 일일 권장 열량: 2500kcal / 성인 여성 일일 권장 열량: 2000kcal

만약 체중 감량이 필요하다면 일일 권장 열량에서 200~800kcal 줄이는 것이 좋습니다.

특히 단백질 중심의 밀프렙을 구성한다면 다이어트 식단에 GOOD!

 

(데일리팝= 이지원 기자, 홍원희 디자이너)

(사진= 게티이미지뱅크)