빙수로 알려진 설빙이 5월부터 8월까지 이어지는 '애플망고 페스티벌'을 진행하며 본격적으로 더위 사냥에 나섰다.

또 이를 위해 프리미엄 애플망고를 활용한 '프리미엄 망고코코설빙', '망고치즈설빙, '망고코코설빙고', '망고코코브레드', '망고유자에이드', '망고한라봉에이드' 총 6종의 신제품을 선보였다.

애플망고는 사과처럼 빨간 껍질의 애플망고는 일반망고에 비해 과육이 단단해 식감이 우수하고 모양의 변형이 없으며 새콤달콤한 맛이 일품이다.

특히 '프리미엄 망고코코설빙'은 달콤상콤한 애플망고가 듬뿍 들어가 있으며 여기에 코코넛밀크와 치즈케이크까지 통째로 토핑된 프리미엄 설빙으로 차원이 다른 애플망고의 맛을 느낄 수 있다고 한다.

설빙 관계자는 "망고를 이용한 디저트가 경쟁적으로 출시되고 있는 가운데 설빙은 프리미엄 애플망고를 사용해 망고디저트의 품격을 높이는 한편 보다 차별화된 맛을 선보이게 됐다"며 "이미 4월 말 선보인 '망고코코설빙고'가 폭발적인 반응을 얻고 있는 만큼 이번 '애플망고 페스티벌'에 대한 기대가 매우 높다"고 전했다.

(데일리팝=정단비 기자)