오늘은 KBS의 '2TV생생정보'에서 나온 한 컵에 담는 컵밥 도시락을 만드는 방법을 소개하고자 한다.

한 컵에 여러가지 재료가 들어간 컵밥 도시락은 알록달록한 색감이 보기 좋다. 또한 여러가지 재료가 들어가서 맛과 영양까지 골고루 갖춘 컵밥 도시락은 방법만 안다면 간단하게 만들어서 먹을 수 있다.

호박,당근,햄등과 같은 재료들이 들어간 컵밥 도시락은 준비한 재료들을 밥과 채소들을 층층히 쌓아주면서 만들면 된다. 층층히 쌓아줄때 일회용 투명컵을 이용해서 만드는데 다양한 재료들이 들어간 모습이 한 눈에 보여 더욱 먹음직스럽다.

◇ 알록달록 다양한 재료가 들어간 '컵밥 도시락' 만드는 방법 ◇

재료: 호박, 당근, 햄, 계란, 깨, 소금, 밥, 달걀지단, 일회용 투명컵

1. 호박,당근,햄은 알맞은 크기로 채를 썰어 준비한다. 계란물을 풀어준다.

2. 준비한 재료를 프라이팬에 잘 볶아준다.

3. 밥은 깨와 소금으로 밑간을 한다.

4. 투명 컵에 밥을 깔아준다.

5. 밥 사이사이에 준비한 재료들을 올려준다.

6. 달걀지단을 올려준다.

 

(자료출처=KBS의 '2TV 생생정보')

(데일리팝=박종례 기자)