남녀노소 나이에 상관없이 즐겨먹는 햄버거를 어떻게 간단하게 만들 수 있는지 소개한다. 몇가지 재료들만 준비하면 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있다. OliveTV의 '오늘 뭐 먹지?'에서는 된장이 들어간 귀여운 '개구리 쌈밥'과 토마토와 로메인 등이 들어간 '미니 햄버거'가 방송됐다.
소개할 요리법은 시중에서 판매되는 큰 햄버거가 아닌 모닝롤을 이용한 작은 '미니 햄버거'다. 곰 얼굴을 가진 햄버거를 만들어 보는 것은 어떨까. 김과 치즈를 이용하면 눈과 눈썹이 있는 작은 햄버거가 만들어진다. 모닝롤 빵을 이용해서 만들때, 빵칼을 옆으로 눕혀 잘라야 한다. 로메인이라는 상추를 사용한다. 이 방법을 이용해서 집에서도 간단히 미니 햄버거를 만들어 먹을 수 있다.
◇ '미니 햄버거' 만드는 방법 ◇
재료 : 모닝롤(빵), 빵칼, 마요네즈, 패티, 로메인, 토마토, 치즈, 김
1. 모닝롤을 자른다. 빵칼을 옆으로 눕혀 자른다.
2. 모닝롤에 마요네즈를 바른다.
3. 패티를 굽는다.
※ 패티 : 다진 고기에 빵가루 따위를 넣은 요리 ※
4. 마요네즈를 바른 모닝롤 위에 로메인, 패티, 토마토 슬라이스 순으로 올린다.
5. 흰 치즈 위에 김펀치로 모양낸 김을 붙여 눈을 만들면 미니 햄버거가 완성된다.
(자료출처=OliveTV '오늘 뭐 먹지?')
(데일리팝=최은영 기자)
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