제 13회 서울카페쇼, 오는 20일 코엑스서 개막
제 13회 서울카페쇼, 오는 20일 코엑스서 개막
  • 이승환 기자
  • 승인 2014.11.04 17:23
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엑스포럼은 '서울카페쇼 2014'가 오는 20일부터 23일까지 나흘간 서울 코엑스에서 개최된다고 4일 밝혔다.
 
올해로 13회째를 맞는 서울카페쇼는 국제적인 커피 비즈니스 교류의 장으로서 커피는 물론 차, 베이커리, 카페 인테리어, 프랜차이즈 등 카페 관련 산업 전반을 비롯해 커피 및 카페산업의 최신 트렌드와 동향을 한 눈에 볼 수 있는 전 세계 최대 규모의 커피 전문 전시회다.
 
이번 행사는 32개국 520여개사가 참가하고, 국제커피기구(ICO)가 공식 후원 및 MOU를 체결하면서 아시아를 넘어 세계적인 커피박람회로 그 위상이 높아졌다.

특히 한국 스페셜티 커피시장과 카페산업의 급격한 발전에 따라 참가기업의 품목이 다양해진 점이 눈에 띈다.
 
부대행사로는 서울카페쇼 개최와 동시에 한국 최고의 바리스타를 선발하는 '한국 바리스타 챔피언십', 커피 생두의 품질을 평가하고 풍미를 읽는 커피 경연대회인 '마스터 오브 커핑'과 맛에 예술성까지 더한 초콜릿작품을 선보이는 '한국 쇼콜라티에 경연대회', 커피를 더욱 심층적이고 체계적으로 배울 수 있는 '커피트레이닝스테이션' 등 다채로운 행사가 진행돼 일반 관람객들에게도 많은 볼거리를 제공할 계획이다.

또 TED형식의 강연 'Coffee Talk'와  2015년의 트렌드를 한 눈에 파악할 수 있는 'CafeShow Sellection'을 해 새롭게 선보인다.