▲방짜(놋그릇), 유기그릇에 사용되는 구리는 물기가 있으면 어둡게 변색되므로 건조시켜서 보관한다.

▲무쇠솥, 불판 등에 사용되는 주철은 매번 기름코팅 후 사용한다.

▲세척 후 바로 건조시켜야 녹이 스는 것을 방지할 수 있다.

(자료출처=식품의약품안전처)

(데일리팝=이다경 기자)