tvN의 '집밥 백선생3'에서는 '추억 속으로, 응답하라! 멕시칸 샐러드' 요리법이 방송됐다.

추억의 음식으로 불리는 멕시칸 샐러드는 옛날 데이트의 베스트 메뉴였다고 한다. 신선한 당근과 햄 등이 들어간 멕시칸 샐러드는 달짝지근한 맛을 느낄 수 있다.

햄과 당근은 채썰고 설탕과 식초, 마요네즈를 이용하여 샐러드 소스를 만든다. 완성된 멕시칸 샐러드 위에 삶은 달걀을 잘라서 올려도 된다.

◇ 추억의 '멕시칸 샐러드' 만드는 방법 ◇

재료 : 햄, 당근, 설탕, 마요네즈, 식초

1. 햄을 얇게 채 썰어준다.

2. 신선한 당근도 잘게 채썬다.

3. 설탕 한 숟갈을 넣는다.

4. 식초 한 숟갈을 넣는다.

5. 마요네즈도 취향껏 넣고 잘 비벼준다.

 

(자료출처=tvN '집밥 백선생3')

(데일리팝=최은영 기자)