식품, 얼마나 자주 구매하세요?
우리나라 가구의 식품 구입 주기: 월 평균 5.9회
응답자 중 절반 가량은 일주일에 두 번 이상 장을 보고 있었다.
1인가구는 식품을 더 자주 구매할까?
'1인가구는 조금씩 자주 구매할까?' NO!
예상과는 달리 1인가구는 다인가구보다 월 평균 식품 구입 주기가 훨씬 적었다.
▲구성원이 많을수록 주기가 짧음!
조금씩 사서 바로 먹기? 많이 사서 두고 먹기?
우리나라 가구의 1회 식품 구입량: 4.3일분
보통 2~3일 분량의 양을 구매, 많게는 일주일 분량 까지도 구매
어떤 종류의 식품을 가장 많이 구매할까?
구입 비중: 농·수·축산물>신선농산물>가공식품
주목해야 할 점?
3세대 이상 가구는 신선농산물보다 가공식품을 더 많이 구입!
가공식품, 왜 드시나요?
"음식 만드는 시간이 단축돼요!"
"원재료를 구입하는 것보다 훨씬 저렴해요"
"조리 과정이 간편하고 유통기한이 보장돼 있다는 점도 큰 장점이에요!"
위의 장점들이 많은 수의 가구원이 함께 사는 3세대 이상 가구에게 어필 포인트가 된 것으로 추측!
(자료=FIS 식품산업통계 자료를 바탕으로 재구성)
(데일리팝=이지원 기자/가선아 에디터)
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