와인 알지못하는 사람들을 위한 1편 - with SPC 와인 전문가 한희수 소믈리에
요즘 '잘알못' , '-알못'이라는 신조어가 유행이다. 잘알못은 '잘 알지 못한다'의 줄임말이고, '-알못'은 'OO 알지 못하는 사람' 의 줄임말이다. 와인에 대해 관심은 많지만, 와인에 대해 잘 모르는 '와알못'들을 위해 와인 전문가(SPC 외식사업부 한희수 소믈리에)와 함께 와인에 대해 알아봤다.
소믈리에가 있는 음식점에서 소믈리에가 와인을 미리 시음을 하는 이유는 뭘까?
좋은 스파클링 와인은 어떻게 구별할 수 있을까?
스파클링 와인은 샴페인이랑 같은 뜻인가?
그리고, 한희수 소믈리에가 추천하는 와인과 크루와상과의 페어링! 그 맛은 어땠을까요?
영상을 통해 확인해 보세요.
(데일리팝=오정희 기자, 정민호 PD)
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