식신이 2024년 식신 별 맛집(우수 레스토랑) 6,007곳을 공개했다.

식신은 매년 한해 동안의 데이터를 기반으로 전국 75만개 식당 중, 맛 평가·인기·만족도를 주요 평가 기준으로 삼고 사용자 리뷰, 검색 빈도, 좋아요, 즐겨찾기 등의 서비스 데이터를 중심으로 한 액티브 선호도 지수를 바탕으로 약 1%의 맛집을 선별해 별 맛집을 수여하고 있다.

식신의 별 등급은 각각 ▲3스타 레스토랑, 꼭 한 번 가야 하는 그 분야 최고의 레스토랑, ▲2스타 레스토랑, 지역에 방문하면 가봐야 할 그 분야의 최우수 레스토랑, ▲1스타 레스토랑, 인기 있고 추천할 만한 우수 레스토랑, ▲더 테이블 레스토랑, 방문객들의 만족도가 높은 레스토랑으로 나누어진다. 올해는 전년보다 818곳 줄어든 6,007곳의 식당이 별을 받았다.

올해 3스타에 선정된 레스토랑은 84곳으로, 파인다이닝부터 국밥 전문점까지 폭넓은 카테고리 분포를 보였다. 특히 진미평양냉면, 무오키, 계향각, 그랜드하얏트서울호텔의 테판이 새롭게 진입했다.

967곳의 2스타에는 파불라, 산청숯불가든, 레벨제로, 이스트, 스시이젠, 호빈, 스시사이토쥬욘, 사토시, 엘픽, 수하동 본점, 홍보각, 밴건디스테이크하우스, 스시하나레, 스시고니, 스시렌, 보리수 등 35개의 맛집이 새롭게 진입했다.

이어 총 2,452곳이 선정된 1스타에는 강서면옥 압구정, 코리, 부어끄, 이닛, 로다, 블그레, 효제루, 광화문뚝감, 농민백암순대 강남, 어슬청담, 르쏠, 스시이도 오코노미, 이목스모크다이닝, 백부장집닭한마리, 장강중류, 중심 명동, 산로, 스시아오마츠, 마나오, 골든센트리, 불래, 에스콘디도, 호라파, 동해루 등 178곳이 새로 이름을 올렸다.

총 2,504곳의 더테이블 등급에는 316곳의 매장이 추가되었는데 로스가토스, 면서울, 쁠라뒤쥬르, 선재, 월화식당, 창창, 영동포차나, 효동각, 라까예, 바리에가타, 권영수대가전골, 셰프테이너, 성우서서갈비, 복정집 등이 추가됐다.