기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 화려하진 않지만 깊은 강함이 있는 이태리 와인의 '여왕', 바르바레스코를 알아보자! [와인프렌즈] 화려하진 않지만 깊은 강함이 있는 이태리 와인의 '여왕', 바르바레스코를 알아보자! [와인프렌즈] 이태리 와인의 왕(King)이 '바롤로'라면, '이태리 와인의 여왕(Queen)'은 '바르바레스코' 입니다. 바르바레스코 역시 피에몬테 지역에서 네비올로(Nebbia) 품종으로 만드는 와인이며, 세계적으로 유명한 와인입니다.바르바레스코 지역에서 재배된 네비올로 100%로 양조되며, 바롤로와 더불어 피에몬테를 대표하는 와인으로 최소 2년간의 오크숙성을 거쳐 출시되는 와인입니다. 맑은 루비색을 띠며 균형잡힌 타닌과 견고한 산미를 나타내며 벨벳같은 부드러움으로 “여왕의 와인”이라 칭송됩니다.탄탄 오늘 뭐 먹지? | 오정희,정민호 | 2019-11-07 10:45 이태리 군주의 와인 '바롤로'의 숨겨진 비밀 [와인프렌즈] 이태리 군주의 와인 '바롤로'의 숨겨진 비밀 [와인프렌즈] 이태리 '바를로'라는 와인 드셔본적 있으신가요? 'King of ltalian wine'이라는 칭호를 가지고 있는 '바를로'는 이태리 북쪽 피에몬테 지방 11개 DOCG 산지에서 재배된 네비올로(Nebbia) 품종으로 만드는 와인으로 '바르바레스코'와 함께 이태리를 대표하는 와인입니다.잔에 따랐을때 맑은 루비색이 눈길을 사로잡으며 입에 머금었을때 느껴지는 강렬한 향과 타닌이 묵직함을 느낄 수 있게 합니다.특별한 와인이라서 그런지 '바롤로'라는 이름을 쓸 수 있는 오늘 뭐 먹지? | 오정희, 정민호 | 2019-11-01 14:30 처음처음1끝끝