기사 (4건) 리스트형 웹진형 타일형 [식품업계, 간편식이 미래다] 오뚜기, 간편식의 원조 '3분카레'부터...트렌드에 맞춘 HMR로 진화 [식품업계, 간편식이 미래다] 오뚜기, 간편식의 원조 '3분카레'부터...트렌드에 맞춘 HMR로 진화 국내 HMR(간편식)의 원조 오뚜기는 '오뚜기 3분 요리'로 간편식 시장의 문을 열었다. 이후 기술 발전과 시장의 성장에 따라 오뚜기는 컵밥 등 상온 제품뿐 아니라 냉동피자·볶음밥·생선구이 등 냉장·냉동 제품을 출시하며 성장세를 이어가고 있다.오뚜기는 1969년 설립된 종합식품기업으로 지난 1981년 3분카레를 출시했다. 오뚜기는 그간 기술의 발전을 근간으로 소비 트렌드에 부합한 다양한 제품군으로 다각도의 발전을 꾀하고 있다.현재 간편식시장은 1인 가구와 혼밥족 등이 증가함에 따라 폭발적인 성장을 이어가고 있다. 한국 식품/유통 | 임은주 | 2020-03-03 19:00 한국야쿠르트, 건강을 더한 간편식 '잇츠온' 누적 30억원 한국야쿠르트, 건강을 더한 간편식 '잇츠온' 누적 30억원 건강에 대한 관심이 높아지면서 간편식(HMR)시장에서도 변화의 바람이 불고있다. 그동안 대다수 간편식 제품들이 저렴함과 편리성을 강점으로 내세웠다면, 이제는 '건강'을 더한 간편식이 등장하고 있다.최근 간편식시장에 얼굴을 내민 한국야쿠르트 같은 경우에도 '건강'에 초점을 맞춰 건강한 간편식 '잇츠온'을 선보였다.잇 경제 | 오정희 기자 | 2017-09-26 14:00 [솔로이코노미] 가정간편식 시장 경쟁 치열해진다..식품업계 라인업 '주목' [솔로이코노미] 가정간편식 시장 경쟁 치열해진다..식품업계 라인업 '주목' 식품업계의 가정간편식(HMR) 경쟁이 치열해지고 있다국내 가정간편식시장 규모는 2011년 1조1067억원에서 지난해 2조3000억원으로 성장했다. 2015년 국내 가정간편식 가운데 국·탕류가 카레를 역전했다2013년 점유율 27%였던 국·탕류는 2년 만에 10% 이상 점유율을 늘렸다가정간편식은 국·탕·찌개 뿐 아니라 컵밥·스테이크·파스타·중화요리까지 경계없 식품/유통 | 정단비, 이다경 기자 | 2017-03-21 18:16 [솔로이코노미] 소비패턴 변화에 따른 간편식시장의 진화 [솔로이코노미] 소비패턴 변화에 따른 간편식시장의 진화 소비자들의 식품에 대한 소비패턴과 태도가 변화하면서 간편식 시장이 성장하고 있습니다.혼밥, 혼술족의 증가와 여성의 사회활동 진출 등으로 인해 직접 음식을 해먹기 보다 간단하게 식사를 해결할 수 있는 먹거리 시장이 늘어나고 있는 것입니다.간편한 조리와 다양한 식품군을 내세워 소비자들의 눈길을 사로잡고 있는 '간편식(HMR)'시장은 편의점을 필두 식품/유통 | 오정희, 이다경 기자 | 2017-01-07 10:07 처음처음1끝끝