기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 [日솔로이코노미]일본 식품기업, 반찬 시장 '춘추전국시대' [日솔로이코노미]일본 식품기업, 반찬 시장 '춘추전국시대' 1인가구, 맞벌이, 고령가구의 증가 등이 직접 요리하지 않거나 가볍게 조리할 수 있는 반찬의 수요 증가에 영향을 주고 있습니다.반찬시장 확장에 따라 변화를 꾀하고 있는 대표적인 일본의 식품회사들을 알아보겠습니다.(사진출처=뉴시스, 그랜드 하얏트 서울, 伊藤ハム米久ホールディングス, 丸大食品, 平和堂)(데일리팝=한혜영 기자)※'日솔로이코노미 식품/유통 | 한혜영 기자 | 2017-10-11 09:21 [日솔로이코노미] 1인가구 UP 반찬시장 UP [日솔로이코노미] 1인가구 UP 반찬시장 UP 반찬시장의 확장에 따라 대형 식품 회사의 제작공장에서도 새로운 변화가 일어나고 있다.대도시를 중심으로 각 점포마다 눈길을 끄는 포장은 물론 다양한 메뉴의 개발에 박차를 가하고 있는 것이다.이 같은 배경에는 1인가구, 맞벌이 가구가 있다. 이들은 일자리가 집중되어 있는 대도심에 살면서, 가격이 저렴하고 요리하기가 간편한 반찬을 통해 끼니를 해결한다.일본 반찬 식품/유통 | 이용진, 이다경 기자 | 2017-06-02 14:57 처음처음1끝끝