기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 [간편식 현주소] 대상, 가정식의 메인요리 ‘안주하면 안주夜’ [간편식 현주소] 대상, 가정식의 메인요리 ‘안주하면 안주夜’ [간편식 현주소] 대상, ‘가정식의 메인요리’, ‘안주하면 안주夜’▲2011년 1조 1억이던 HMR 시장이 2017년에는 3조원을 돌파했습니다. 1인가구의 증가로 간편식 시장도 빠르게 성장 중 이다.*HMR 가정간편식 ▲청정원의 휘슬링쿡은 즉석밥, 국탕찌개가 주를 이루는 간편식 시장에 유산슬, 매운 꼬리찜, 통마늘곱창볶음 등 다양한 메뉴로 ‘가정식의 메인요리’라는 새로운 카테고리를 제시했다. 주 타깃층은 기존의 1인 가구가 아닌, 학생 자녀를 둔 30~40대 주부이다.※‘휘슬링쿡’은 요리가 완성되면 휘슬소리가 울린다. ▲대상(주) 식품/유통 | 엄태완 | 2018-03-29 09:52 [솔로이코노미] 1인가구 관련 산업, M&A 시장에서도 '주목' [솔로이코노미] 1인가구 관련 산업, M&A 시장에서도 '주목' 지난해부터 우리나라 1인가구 증가에 대한 이슈사 사회적으로 관심을 받자 이와 관련한 시장도 함께 커지고 있다. 통계청 '2015 인구주택총조사'에 따르면 우리나라 가구 유형 비중에서 1인가구가 27.2%를 차지했다이와 관련해 솔로이코노미(SoloEconomy)로 불리는 1인가구가 형성하는 시장에 대한 기업들의 이목도 집중되면서 인수합병(M&A 부동산/금융 | 이용진 기자 | 2017-07-28 15:48 [탐방] 대기업 간편식 드디어 수면 위로 '2017 서울 국제 간편식·HMR 전시회' [탐방] 대기업 간편식 드디어 수면 위로 '2017 서울 국제 간편식·HMR 전시회' 1인가구와 맞벌이 가구가 증가하면서 가정간편식(HMR)에 대한 관심도 높아지고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에 따르면 간편식 시장은 2016년 2조원대 시장으로 성장했으며 편의성, 간편성, 건강성을 모두 만족할 수 있는 제품 개발에 박차를 가하고 있다.이같은 상황에 국내에서는 간편식과 관련한 다양한 박람회가 개최가 이어지고 있다.5월 10일부 식품/유통 | 정단비 기자 | 2017-05-12 13:19 [탐방] 대기업 불참한 '2017 가정간편식 박람회', 이색 간편식 용기 '눈에 띄네' [탐방] 대기업 불참한 '2017 가정간편식 박람회', 이색 간편식 용기 '눈에 띄네' 1인가구와 맞벌이 부부의 증가로 가정간편식(HMR) 시장이 급성장하고 있다. 유통업계, 식품업계가 앞다퉈 간편식 신제품을 출시하면서 대부분의 요리를 '더 간단하게 할 수 있는 방법'이 개발되고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에 따르면 간편식은 2015년 1조6720억원으로 성장했다. 2011년에 비해 51.1%가 성장한 것이다.그중 식품/유통 | 정단비 기자 | 2017-02-23 16:21 [솔직체험기] 청정원 '휘슬링쿡' 마늘 데리야끼 닭볶음, 반찬으로 괜찮은데 '비주얼 좀..' [솔직체험기] 청정원 '휘슬링쿡' 마늘 데리야끼 닭볶음, 반찬으로 괜찮은데 '비주얼 좀..' 1인가구가 증가하면서 소포장 제품의 출시가 이어지고 있다. 샐러드, 디저트, 죽, 덮밥 등 간단하게 먹을 수 있는 음식들이 늘어나면서 마트 또는 편의점에 장을 보러가면 결정 장애를 겪기도 한다.특히 비벼먹는 것도 좋고 편의점 도시락도 좋지만 가끔 밥과 반찬으로 이뤄진 식사를 하려고 하면 더욱 메뉴를 선택하기 어려워진다.평소 집에서 밥을 먹지 않는 사람이라면 식품/유통 | 정단비 기자 | 2017-01-25 17:34 처음처음1끝끝