기사 (23건) 리스트형 웹진형 타일형 [라면의 A to Z] '즐겨먹는 라면' 당신은 라면에 대해 얼마나 아는가? [라면의 A to Z] '즐겨먹는 라면' 당신은 라면에 대해 얼마나 아는가? 밥 차리기 귀찮을 때? 주말에 늦게 일어나 배고픈데, 뭘 먹어야 될지 모르겠다면?우리가 고민없이 꺼내드는 그것, 바로 라면이다.▲ 라면: 국수를 증기로 익힌 후 기름에 튀겨서 만든 '유탕면'에 분말이나 액상스프를 별첨해 만든 식품요즘 시중에는 건강에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 더 다양한 제품을 원하는 소비자들이 많아짐에 따라 유탕면이 아닌 비유탕면 제품들이 많이 출시되고 있다. 하지만 여전히 전체 라면 시장 중 95% 이상을 유탕면 제품이 차지하는 것으로 나타났다.유탕면? 비유탕면? 그게 뭐야!▲생면: 곡분 또는 식품/유통 | 이지원, 이다경 | 2018-04-17 19:03 [싱글레시피] 짜장면보다 더 구수한 '냉이 된장 짜장미엔' [싱글레시피] 짜장면보다 더 구수한 '냉이 된장 짜장미엔' 오늘은 OliveTV의 '오늘 뭐먹지'에서 방송된 '냉이 된장 짜장미엔'이라는 요리 레시피를 소개하고자 한다.'냉이 된장 짜장미엔'은 짜장소스가 들어간 면위에 냉이와 춘장과 된장을 볶아 만든 냉이 된장 소스가 들어간 구수하고 담백하면서 달달함이 느껴지는 완성된 모습이 고급스러워 보이는 음식이다.처음에 삼겹살을 볶기 오늘 뭐 먹지? | 최은영 기자 | 2017-04-07 13:31 [줌인]'프리미엄 라면 전쟁', 다음 분야는 '비빔면?' [줌인]'프리미엄 라면 전쟁', 다음 분야는 '비빔면?' 기존 라면의 틀에서 벗어난 짜장·짬뽕 등 '프리미엄 라면'이 예상 외로 성장세를 꾸준히 이어나가자 일각에서는 라면 업계에서 차기작으로 '프리미엄 비빔면'이 출시될 것으로 기대를 모으고 있다.프리미엄 라면이 높은 가격에도 불구하고 꾸준히 성장하고 있는 만큼 어느 정도 가능성을 확인했기 때문에 라면 업계가 곧 다가올 여름철을 대비한 식품/유통 | 이성진 기자 | 2016-02-25 15:32 라면전쟁…'삼양 vs 오뚜기' 2위 쟁탈전 라면전쟁…'삼양 vs 오뚜기' 2위 쟁탈전 2013년 벽두부터 라면시장은 삼양과 오뚜기의 2위 전쟁이 치열해질 전망이다.25일 AC닐슨의 조사결과에 따르면 줄곧 라면시장 2위를 차지해온 삼양식품은 지난해 10월과 12월 두차례에 걸쳐 3위인 오뚜기에게 2위 자리를 넘겨줬다. 지난해 10월 오뚜기는 0.2%의 점유율을 따돌리며 2002년 8월 이후 10년 2개월 만에 2위를 탈환에 성공했다. 하지만, 경제 | 김제경 기자 | 2013-01-25 15:52 처음처음이전이전12끝끝