기사 (24건) 리스트형 웹진형 타일형 ‘1인가구의 영원한 친구’ 라면도 더 건강하게 ‘1인가구의 영원한 친구’ 라면도 더 건강하게 매일 혼자서 끼니를 해결해야 하는 1인가구에게 건강한 식생활을 챙기기란 여간 쉽지 않은 일이다. 어쩌다 집에 늦게라도 들어오는 날이면 잘 차려진 한 상보다 빠르게 배만 채울 수 있는 먹거리를 더 찾게 되기 마련이니 말이다. 간편한 한 끼에서 빼놓을 수 없는 것 중 하나는 역시 라면이다. 빠르면 단 10분 만에 조리부터 배를 채우는 일까지 모두 가능하기 때문이다. 과거 라면은 고열량, 고염분 음식의 대표주자로 건강에는 좋지 않다는 인식이 강했다. 그러나 최근 몇 년 사이 건강에 중점을 둔 식품에 대한 수요가 높아지면서 라면 역시 보다 식품/유통 | 김다솜 | 2022-11-18 13:22 [유통 단신] bhc치킨·CJ제일제당·바로고 도시주방·세븐브로이 外 [유통 단신] bhc치킨·CJ제일제당·바로고 도시주방·세븐브로이 外 bhc치킨, 사이드 메뉴 ‘트위스트 2종’ 출시 bhc치킨이 꽈배기를 모티브로 한 사이드 메뉴 ‘트위스트 2종’을 출시, 전국 매장에서 본격 판매한다. 종류는 ‘크림치즈 트위스트’, ‘단팥 트위스트’ 등 2종이다. 이번 메뉴는 찹쌀에 두부를 넣은 반죽을 튀겨 쫄깃 바삭한 식감에 고소한 풍미가 돋보이는 점이 특징이다. 특히 bhc치킨의 대표 사이드 메뉴인 ‘달콤바삭 치즈볼’의 기술력에 착안, 기존 꽈배기 제품과 달리 반죽 안을 채워 눈길을 끈다. ‘크림치즈 트위스트’는 꽈배기 속에 진한 크림치즈를, ‘단팥 트위스트’는 달콤한 단팥을 경제 | 이영순 | 2022-08-22 09:34 [트렌드 줌인] 건강도 챙기고 인생샷도 남기는 '요즘것들'의 운동 생활 [트렌드 줌인] 건강도 챙기고 인생샷도 남기는 '요즘것들'의 운동 생활 시대에 따라 세대별로 선호하는 운동 종목은 변화한다. 국내 주요 소비층으로 부상한 MZ세대는 요즘 어떤 운동을 즐기고 있을까? 헬시플레저 트렌드의 확산으로 즐겁게 건강을 챙기는 라이프스타일을 추구하는 이들이 늘어남에 따라 운동 역시 주요 트렌드로 부상했다. 조깅, 헬스 등이 주를 이뤘던 과거와 달리, 기존에 젊은 층에겐 접근성이 낮았던 골프, 테니스, 등산 등이 인기를 끌고 있다. 천편일률적인 운동복에서 벗어나 보다 예쁜 옷을 입고 멋진 풍경을 배경으로 인생샷을 남길 수 있다는 점이 이들 운동의 공통점이다. 특히 골프의 인기는 해가 여행/취미 | 김다솜 | 2022-06-17 16:32 [트렌드 줌인] 흑임자, 인절미, 쑥..MZ세대, 할매니얼 푸드에 ‘풍덩’ [트렌드 줌인] 흑임자, 인절미, 쑥..MZ세대, 할매니얼 푸드에 ‘풍덩’ 젊은이들은 자극적인 맛을 좋아한다는 말도 이제 옛말이 됐다. 뉴트로 열풍과 헬시플레저 트렌드가 합쳐지면서 최근 몇 년 사이 건강한 전통음식을 즐겨찾는 MZ세대가 늘어나는 추세다.어른들이 먹는 식품이라는 인식이 있었던 흑임자, 인절미, 쑥 등을 이용한 간식이 날개 돋힌 듯 팔리는가 하면, 유명한 약과 전문점의 경우 ‘약케팅’(약과+티켓팅)이라는 말이 붙여질 만큼 주문이 몰리는 현상도 나타나고 있다. 실제 라이프스타일 브랜드 ‘자주(JAJU)’에 따르면 지난해 가장 많이 팔린 10개 제품 중 9개가 전통 간식으로, 9개 제품 판매량만 식품/유통 | 김다솜 | 2022-05-11 16:58 [오늘뭐먹지?] 인공감미료 무첨가 '무(無)아스파탐' 막걸리 종류는? [오늘뭐먹지?] 인공감미료 무첨가 '무(無)아스파탐' 막걸리 종류는? 코로나19가 일상화되면서 건강에 대한 관심이 높아졌다. 최근 건강을 찾는 사람들을 두고 즐거운 건강 관리를 뜻하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’라는 신조어가 생겼다. 유기농·친환경 제품에 대한 선호는 물론 몸에 좋은 재료로 만든 음식을 찾고, 적절한 운동과 명상, 숙면 등 잘 살기 위한 방법에 대한 관심도 늘었다.이러한 트렌드는 집에서 술을 즐기는 홈술족들도 조금 더 건강한 방법으로 술을 마시는 방법을 찾고 있다.전통주인 막걸리에도 반영되어 인공감미료 없이 ‘몸에 좋은 재료’로 만들어진 종류가 있다. 막걸리에 대표적 오늘 뭐 먹지? | 오정희 | 2022-01-26 09:20 '헬시플레저'가 되기 위한 저당, 저염, 저탄수 트렌드 '헬시플레저'가 되기 위한 저당, 저염, 저탄수 트렌드 헬시플레저(Healthy Pleasure)라는 말을 아는가? 헬시플레저는 트렌드코리아 2022에서 탄생한 단어로 '건강을 즐겁게 관리한다'는 뜻이다.MZ 세대를 중심으로 새로운 소비 트렌드로 ‘헬시 플레저’는 1인 가구 증가, 코로나19 팬데믹 등으로 건강과 보건에 대한 중요성이 대두되며 확산됐다. 특히 MZ세대들에게 건강관리가 더 이상 선택이 아닌 필수가 되면서 식료품 구매 시 염분 함량과 통곡물 비율부터 당류를 줄일 수 있는 대체된 식품인지 등을 꼼꼼히 따져보고 구매하는 스마트 컨슈머들도 늘어나면서 저당, 저염, 식품/유통 | 오정희 | 2021-11-22 15:15 처음처음이전이전12끝끝