기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 [오늘 뭐먹지?] 코코넛밀크와 계란을 넣은 부드러운 맛, '새우크림카레' [오늘 뭐먹지?] 코코넛밀크와 계란을 넣은 부드러운 맛, '새우크림카레' 남녀노소 좋아하는 재료인 새우를 사용한 부드러운 카레를 소개합니다.코코넛밀크와 계란을 넣으면 동남아요리의 느낌을 낼 수 있어요. 특히 새우와 코코넛밀크 특유의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어울립니다. 대하 손질이 번거롭다면 손질된 새우를 활용해보세요! ■ 재료대하 6마리, 카레 약간 매운맛 3큰술, 다진마늘 1/2큰술, 코코넛 밀크 1과1/2컵, 녹말 2큰술, 설탕 1작은술, 계란 1개, 현미유 적당량, 홍고추 1개, 쪽파 4뿌리 ■ 만드는 방법Step 1. 새우는 머리를 떼고 껍질을 벗긴 뒤 등 쪽에 칼집을 길게 내주세요. Step 오늘 뭐 먹지? | 임희진 | 2022-04-06 17:05 처음처음1끝끝