기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 [오늘 뭐먹지?] 라조장 양념으로 만드는 특별 레시피, 라조기름떡볶이 [오늘 뭐먹지?] 라조장 양념으로 만드는 특별 레시피, 라조기름떡볶이 만능소스 라조장을 사용해보신 적 있으신가요? 한국인의 소울푸드 떡볶이가 새로운 맛으로 재탄생할 수 있어요.좀 더 얼얼한 맛을 내고 싶을 때는 '라조장 산초'를, 매콤하지만 달큰한 감칠맛을 내고 싶을 때는 '라조장 양파'을 이용하시면 됩니다. ■ 만드는 방법Step 1. 떡볶이 떡을 끓는 물에 2분간 데쳐주세요. Step 2. 라조장과 올리고당, 다진 땅콩, 깨를 섞어 소스를 만듭니다. Step 3. 데친 떡에 소스를 버무려 재워주세요. Step 4. 후라이팬에 콩기름을 두르고 재운 떡과 소스를 넣어 약불 오늘 뭐 먹지? | 임희진 | 2021-12-01 10:27 [솔로이코노미 동향] 클래스101·홈술닷컴·다방 外 [솔로이코노미 동향] 클래스101·홈술닷컴·다방 外 1인당 최대 6만 4천 원, 문체부 공연·전시 지원 쿠폰문화체육관광부가 문화 소비 활성화를 위해 전 국민을 대상으로 선착순 지급하는 공연·전시 관람료 지원 쿠폰을 10월 22일부터 인터파크에서 선착순 신청 및 사용이 가능하다.10월 22일 오전 10시부터 제공되는 공연 관람료 지원 쿠폰은 총 2차로 나뉘어서 신청을 받게 된다. 각 차수당 3만 2천 원 상당의 지원금을 총 2차에 걸쳐 받을 수 있으므로 1인당 최대 6만 4천 원까지 혜택을 받을 수 있다.주의할 점은 각 차수마다 신청 기간과 쿠폰 사용 기간이 다르기 때문에 혜택을 받고 경제 | 이예리 | 2020-10-22 16:13 집밥족 늘자 '간편 소스류'도 인기...'스리라차·붉닭소스·라조장' 소비자 입맛 공략 집밥족 늘자 '간편 소스류'도 인기...'스리라차·붉닭소스·라조장' 소비자 입맛 공략 코로나19 여파로 집밥 소비가 증가하면서 '간편소스류'에 대한 관심이 높아지고 있다. 간편식과 냉동식품 인기는 음식의 맛과 풍미를 한층 높여주는 스리라차, 붉닭소스, 라조장 등의 소스류 수요 증가를 가져왔다. 이에 식품업계가 새로운 소스를 내놓으면서 경쟁이 본격화되고 있다. 최근 발표한 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 소스류시장은 지난해 1조3702억원규모에서 2024년 1조 4355억원규모로 성장할 것으로 전망된다. 특히 최근 3년간 된장, 간장 등 전통적 소스 시장 규모는 감소했지만 전체 소스류 시장은 경제 | 임은주 | 2020-05-25 16:54 [솔로이코노미 동향] 만능소스·맛있는여행·신세계푸드 外 [솔로이코노미 동향] 만능소스·맛있는여행·신세계푸드 外 '간편하게 요리 뚝딱'…1인가구 증가에 만능소스 전성시대1인가구와 맞벌이 부부의 증가로 가정간편식(HMR) 시장이 점점 확대되고 있는 가운데 일명 '만능소스'로 통하는 편의형 양념시장도 커지고 있다.업계에 따르면 고추장·된장·간장 등 전통적인 장류를 판매하던 식품업체에서 최근 편의형 양념시장 개발에 앞다퉈 나서고 있다. 전통장류 시장은 점점 감소되고 있는 반면 전통장을 베이스로 한 한식 양념장 시장은 급성장하고 있기 때문이다. 시장조사업체 닐슨코리아에 따르면 지난해 간장·고추장·된장 등 3개 장류 소매시 라이프 | 변은영 | 2018-04-26 11:59 [신제품&신메뉴] 매일유업·아워홈·삼립식품 外 [신제품&신메뉴] 매일유업·아워홈·삼립식품 外 매일유업, '소화가 잘되는 우유' 오리지널 멸균제품 출시매일유업이 국내 최초 락토프리 우유 브랜드인 '소화가 잘되는 우유'의 신제품 '오리지널 멸균제품'을 출시했다. '소화가 잘되는 우유'는 평소 우유를 마시면 속이 불편하고, 배탈 등의 증상이 있는 사람들도 편하게 마실 수 있는 락토프리 우유이다.오 식품/유통 | 이용진 기자 | 2016-05-27 18:52 처음처음1끝끝