[오늘 뭐먹지?] 라면 활용한 색다른 비주얼의 진진짜라 계란주먹밥 레시피
[오늘 뭐먹지?] 라면 활용한 색다른 비주얼의 진진짜라 계란주먹밥 레시피
  • 임희진
  • 승인 2021.11.23 10:47
  • 댓글 0
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주먹밥인듯 아란치니인듯, 색다른 비주얼의 짜장주먹밥입니다. 간편하게 진진짜라 라면을 활용해서 짜장맛을 더하고, 라면 면발도 잘라넣어 독특한 식감을 내봤습니다.

까만 주먹밥 안에 주륵 흐를듯한 반숙 노른자가 핵심입니다. 뻔한 주먹밥에 질렸다면 도전해보세요.

 

■ 만드는 방법

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 1. 계란을 끓는 물에 7분간 익혀 반숙란을 만들어 주세요.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 2. 진진짜라를 조리법대로 조리합니다.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 3. 오뚜기밥을 전자레인지에 조리합니다.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 4. 진진짜라 면을 가위로 두 번 자르고, 밥과 함께 섞어줍니다.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 5. 반숙란을 진진짜라밥으로 감싸고 김으로 한번 더 감싸 모양낸 뒤에 참기름을 발라 완성합니다.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

 

 

도움말: 오뚜기 오'키친

 


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