[오늘 뭐먹지?] 간단하지만 퀄리티있는 안주, 콘치즈 레시피
[오늘 뭐먹지?] 간단하지만 퀄리티있는 안주, 콘치즈 레시피
  • 임희진
  • 승인 2022.03.10 11:52
  • 댓글 0
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집에서 맥주가 땡기는 날, 간단하지만 퀄리티있는 안주가 필요한 분들께 추천드려요.

10분 안에 끝내는 2인분 안주! 치즈를 좋아하시는 분들은 치즈 한봉 더 추가 하시면 쭉쭉~ 늘려가며 드실 수 있어요.

라망 스틱치즈를 툭툭 썰어 올리면 더욱 맛있습니다.

 

■ 재료

스위트콘 1캔(198g), 슈레드치즈 모짜렐라 1봉, 마요네스 2T, 설탕 1/2T, 청피망 1/5개, 홍피망 1/5개, 파슬리가루 1t

 

■ 만드는 방법

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 1. 스위트콘은 체에 받쳐 물기를 빼고 옥수수만 남겨주세요.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 2. 청피망과 홍피망을 옥수수 크기로 다이스해주세요.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 3. 옥수수에 마요네스와 설탕, 피망들을 고루 섞어주세요.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 4. 전자레인지용 그릇에 잘 펴서 담아주세요.

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 5. 모짜렐라를 위에 올리고 전자레인지에 4분간 조리해주세요. [700W기준]

 

(사진=오뚜기 오'키친)
(사진=오뚜기 오'키친)

Step 6. 파슬리가루를 뿌려 완성합니다.

 

 

도움말: 오뚜기 오'키친

 


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