편의점의 PB제품이 NB제품에 비해 20% 이상 저렴한 것으로 나타났다.최근 실속형 소비를 추구하는 분위기가 확산되면서 편의점 PB제품을 이용하는 소비자가 늘고 있다. PB(Private Brand)제품은 유통업자가 위탁생산을 통해 제조업체 브랜드 대신 자체 상표를 붙여 판매하는 제품이며 NB(National Brand)제품은 제조업체의 고유제품이다.한국소

유통기한을 변조해 납품한 제조업체가 적발됐다.식품의약품안전처(이하 식약처)는 삼각김밥, 샌드위치 등의 유통기한을 변조해 편의점, 학교매점, 고속도로 휴게소 등에 납품한 식품제조·가공업체 5곳을 적발했다고 28일 밝혔다.또한, 유통기한을 표시하지 않은 식품을 판매 목적으로 보관한 식품제조·가공업체 1곳도 적발했다.수사결과, 식품제조업체 '찬푸드'

이디야가 스틱원두커피 '비니스트 미니'가 2000만 스틱 이상 판매됐다고 23일 밝혔다.지난해 5월 출시 한 비니스트 미니는 이후 12월까지 1000만스틱이 판매됐으며, 그 후 7개월이 채 되지 않은 지난 20일 누적 판매량 2000만 스틱을 기록했다.이는 이디야 내부에서도 높은 수치를 기록했다는 반응이다.'비니스트 미니 오리지널

SPC그룹의 계열사 파리크라상에서 운영하고 있는 파스쿠찌에서 여름철을 맞아 눈꽃 빙수 2종 신제품을 선보였다.또 하나카드(구 외환카드, 하나SK카드 포함) 고객을 대상으로 8월 9일까지 빙수류 7종 중 한가지와 아메리카노를 하나카드로 결제하면 1만원에 제공해 최대 5천원까지 할인받을 수 있는 '만원의 행복' 프로모션을 진행한다. 8월 16일까

오리온은 고래밥에 꿀의 달콤함과 우유의 고소한 풍미를 더한 신제품 '고래밥 허니밀크'를 한국과 중국에서 동시 출시한다고 9일 밝혔다.고래밥 허니밀크는 오리온 최초로 한국과 중국에서 함께 선보이는 신제품으로 더욱 관심을 모으고 있다. 오리온은 중국에서도 달콤한 스낵들의 수요가 늘고 있는 추세를 파악하고, 양국 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 한&

편의점 세븐일레븐이 고객에게 행복을 선사하는 '행복충전데이'행사와 함께 '대한민국 달 탐사' 성공을 기원하는 캠페인을 벌였다.세븐일레븐은 9일 오전 서울 송파구 롯데백화점 잠실점 트레비광장에서 지난해에 이어 오는 11일을 '행복충전데이로 이름 짓고 다양한 행사를 진행했다.이번 캠페인은 메르스를 극복하고 국민과 함께 미래를

1인용 빙수를 출시했던 드롭탑이 2인용 우유 빙수 '클래식 아이스탑' 4종을 출시한다고 7일 밝혔다.'클래식 아이스탑'은 기존 3~4인용으로 판매되던 '프리미엄 아이스탑'제품을 2인용으로 품질은 그대로, 사이즈만 줄인 고품질 빙수다.종류는 ▲밀크 아이스탑 ▲초코민트 아이스탑 ▲망고코코넛 아이스탑 ▲블루베리 아이스탑

최근 다른 곡물에 비해 영양소와 항산화 성분 등이 풍부한 이른 바 '슈퍼곡물'에 대한 대중의 관심이 높아지고 있다. 견과류가 다이어트를 비롯해 건강에 좋다는 입소문이 퍼지자 견과류를 1팩씩 포장한 제품들이 인기였다.하지만 최근 슈퍼곡물들에 단백질·섬유소가 풍부하고, 필수 아미노산·비타민 같은 각종 영양소가 풍부하다고 알려지면서 그 인기가 넘어

최근 국내 식문화가 다양해지면서 치즈를 활용한 요리가 인기를 끄는 가운데, 오리온이 제과 업계에도 치즈의 인기를 이끌고 있다.포카칩 스윗치즈, 예감 치즈그라탕, 마켓오 리얼치즈칩 등 치즈 맛 과자들도 좋은 반응을 얻고 있는 오리온은 달콤스낵의 강세 속에 치즈 함유 제품들의 매출이 전년대비 두 배 이상 증가했다고 1일 밝혔다.오리온의 치즈 맛 과자들은 지난

'미니스톱 잇따른 굴욕'밴사(VAN·신용카드 결제 대행 업체)를 상대로 갑질을 해오다 적발된 미니스톱이 동반성장 노력도 부족한 것으로 나타났다. 특히 동종 업계 다른 기업들에 비해 낮은 순위에 심관섭 미니스톱 대표의 동반성장 의지가 의심되고 있다.미니스톱과 함께 이번 평가지수에 공개된 BGF리테일(CU)은 지난번 지수 평가 보다 한 단계 상승

무더운 날씨가 이어지면서 디저트로 차가운 빙수가 인기를 끌고 있다. 어린 시절의 추억이 담긴 연유가 가득한 팥빙수부터 일명 '1인 1빙수'를 탄생시킨 우유 베이스의 밀크빙수까지, 대한민국은 남녀노소를 불문하고 빙수 열풍에 빠져있는 상태다. 베이커리 업체를 비롯해 빙수 전문점, 카페들은 각양 각색의 과일을 비롯해 요거트와 녹차 등 참신한 재료를

최근 인기를 끌고 있는 '스페셜티 커피'는 커피 품질 평가 전문가들이 커피의 형태부터 향미, 맛 등을 종합적으로 평가해서 객관적으로 우수 품질로 선정한 것을 말한다. 기존의 커피와는 품질면에서 차별화된 커피이기도 하다.1982년 대형 로스팅 회사에서 독점하다시피 한 코모디티(commodity) 및 로 그레이드(low grade)커피 등 종래의

코카-콜라·스타벅스·애플의 공통점은 브랜드 마니아들이 많다는 점이다.애플의 신제품이나 스타벅스의 한정 텀블러 출시 날에는 매장 앞에 긴 줄이 이어진다. 수집가들은 콜라병을 비롯해 코카-콜라와 관련된 인형, 자동차, 장난감 등 다양한 소품을 모아 개인 전시회를 열기도 한다. 누가 시키거나 특별한 목적이 있는 것이 아닌 그저 좋아서 그렇게 하는 것이다.마니아들

여름을 앞두고 노출을 걱정하는 사람들이 다이어트에 돌입하는 시기가 왔다. 이와 함께 저칼로리 제품이 눈길을 끌며 몸매관리 제품에 대한 식품업계의 기대감도 높아지고 있다.저칼로리 제품으로 손꼽히는 오리온 '닥터유 99라이트바'는 여름을 앞두고 다이어트를 시작하는 소비자들의 구매가 늘며 지난 4월 매출이 3월 대비 17.5% 증가했다. 99라이트

커피전문점 드롭탑이 높아진 빙수 열기에 다양한 고객 수요를 반영하기 위해 사이즈를 세분화했다고 21일 밝혔다.드롭탑은 여러 명이 함께 먹을 수 있는 3~4인용 빙수인 '아이스탑'을 비롯해 혼자서 아이스탑을 즐기고 싶어하는 고객 수요를 반영해 1인용 컵빙수인 '고고씽 아이스탑'도 출시했다. 고고씽이라는 이름은 테이크아웃이 가능해

이디야커피가 여름 시즌을 앞두고 빙수 2종을 새롭게 출시한다고 19일 밝혔다.신제품은 20~30대 여성들이 즐겨 찾는 달콤한 맛을 강조한 것이 특징. 은은한 향의 커피와 달콤한 브라우니가 어우러진 '밀크커피빙수'와 부드러운 치즈 케익에 상큼한 딸기 소스가 조화롭게 어우러진 '치즈딸기빙수' 2종으로 구성됐다.이들은 여름 시즌 한정

코카-콜라사의 조지아가 풍성한 커피 향을 즐길 수 있는 프리미엄 커피 '조지아 고티카'를 출시한다고 14일 밝혔다.조지아는 '프리미엄 커피의 미학'이라는 의미를 갖고 있으며, 새롭게 출시된 '고티카'는 세계 판매 1위 캔커피 브랜드의 노하우를 살려 원두의 선택부터 운송, 로스팅 후 추출 시기까지 세심하게 관리한 것

빙수로 알려진 설빙이 5월부터 8월까지 이어지는 '애플망고 페스티벌'을 진행하며 본격적으로 더위 사냥에 나섰다.또 이를 위해 프리미엄 애플망고를 활용한 '프리미엄 망고코코설빙', '망고치즈설빙, '망고코코설빙고', '망고코코브레드', '망고유자에이드', '망고한라봉에이드&

코리안 디저트카페 설빙에서 1인용 컵제품 '설~빙고'를 출시했다고 1일 밝혔다. '설~빙고'는 테이크아웃 뿐 아니라 매장 내에서도 이용이 가능해며, 혼자 즐기기에 적당한 양으로 싱글족에게 합리적인 제품이라는 평이다.'설~빙고'는 기존의 컵빙수와 달리 티라미수, 치즈케익 등 조각케익을 토핑으로 얹어 차별화를 시도했다

SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨가 '햄에그고로케', '통째로 떡갈비', '우리쑥떡 단팥빵' 추억의 복고빵 3종에 대한 지속적인 인기를 보답하기 위한 '착한 신제품' 이벤트를 진행한다.'착한 신제품'은 파리바게뜨의 인기 신제품을 선정해 보다 저렴한 가격으로 인기제품을 맛보는 기회를 제공하